据俄罗斯Yandex Lavka最新数据显示，7月冰品销量同比激增22%，其中无糖和蛋白冰淇淋需求暴涨40%，传统蛋筒和雪糕仍占主流。冰咖啡订单量增长300%，带动即饮冷饮整体销量提升20%，自制冰饮原料（冰块、浓缩液）销售增长40%。平台分析指出，持续高温天气与健康饮食趋势共同推动冷饮消费升级，预计今夏冰品品类销售额将突破去年同期35%。