7月16日,三养社(代表崔洛铉)宣布,将参加14日至16日在美国芝加哥举办的国际食品技术博览会“IFT 2025”。该展会由国际食品科学组织“IFT(食品技术协会)”每年主办,是全球食品技术领域最大规模的展会,全球约100个国家的1000多家企业参展。三养集团参展旨在介绍最新研发的食品解决方案和产品,并了解行业趋势。本次展会上,三养集团首次介绍了基于A的减糖标准化解决方案“3S(Smart·Simple·Successful)减糖解决方案”(以下简称3S解决方案)并提供两种口感不同的谷物棒作为试吃样品。顾客输入减糖率、原材料成本、按所需产品类别划分的关键因素后,3S解决方案将利用AI分析数据,并使用三养集团的特色材料替代甜味剂“阿洛酮糖”和可溶性膳食纤维“抗性麦芽糊精”提出最佳解决方案。(来源:NewsWire)
三养社将在美国食品技术博览会上展示“基于人工智能的减糖标准化解决方案“
2025-07-16 18:00:03