近日，日本食粮新闻公布了第38届新技术食品开发奖获奖名单，获奖产品共有5款，分别为：“青叶口冻（草莓、青苹果、白桃）”青叶、“簇状糊精”江崎格力高/格力高营养食品、“Sour Oligo（含麦芽糖酸淀粉糖浆）、“透明啤酒菜籽油” 月岛食品工业和“妈妈速煮意大利面 FineFast”日清清粉 Verna。（来源：日本食粮新闻）