9月16日消息，京东品酒会今日开幕，刘强东直播烹饪。在开始前，他直言自己挺紧张：“这种紧张，一定像贾国龙先生第一次炒菜一样紧张，像罗永浩第一次说脱口秀一样的紧张。”据介绍，刘强东在直播中会烹饪宿迁名菜“黄狗猪头肉”。“黄狗猪头肉”也叫“乾隆老汤黄狗猪头肉”，这道菜的历史可以追溯到清乾隆十二年（1741年）。