据报道，Arla Foods 正在瑞典林雪平投资 3450 万欧元建造一条新的脱脂酸奶生产线，以满足对这种高蛋白产品不断增长的需求。新生产线将主要供应瑞典市场，近年来瑞典市场的脱脂酸奶消费量增长迅速。在瑞典食品联合会 2024 年的一项调查中，瑞典消费者将 skyr（当地称为夸克）评为年度最时尚的食品。新生产线计划于 2028 年初投入运营。它将扩大 Arla 的脱脂器产能，补充丹麦、芬兰和德国的现有生产。（来源：foodbev）