近日，张亮麻辣烫一加盟店羊肉卷检出猪肉成分。8月7日，张亮麻辣烫发布公告，通报事件进展。

据悉，涉事加盟门店在7月间以25元/斤的价格分3个批次购买了羊肉卷总计20斤，并进行售卖。经权威部门检验报告，该羊肉卷检测出猪肉成分。

公告称，基于门店是按照真羊肉市场价格购买的送检食材，不存在知假售假的主观故意，同时已主动将全部私自采买食材下架，故对涉事门店给予保留加盟资格，保证金全部扣除的处罚。