3月27日晚，味千发布财报，财报显示：味千2025年转亏为盈，实现净利润2840万。据悉，味千2026年推进“新鲜骨汤”，为消费者提供“新鲜、营养、健康”的餐食。 味千（中国）董事长表示：“新鲜骨汤”战略对公司供应链和内部运营两个层面提出新的挑战，尤其是“新鲜大骨”的成本。“新鲜骨汤”战略于2026年2月6日在上海近铁广场店实施，好评如潮，提升了公司的战略信心。尤其是“超级大骨肉拉面”一度脱销。