这项研究发表在《Nutrients》杂志上，对比了间歇性热量限制（DRF）与连续热量限制（CCR）在肥胖女性中的减脂效果。研究发现，结合结构化再喂养和饮食中断的DRF方法，在达到与CCR相当的减脂效果的同时，表现出更好的依从性和瘦体重保留趋势。该随机对照试验纳入了30名BMI介于30至45kg/m²的成年女性，经过2周的饮食维持期后，随机分为两组进行为期12周的干预。两组均保持25%的每日热量缺口，并摄入1.2g/kg体重的蛋白质以支持瘦体重。结果表明，DRF为肥胖女性提供了一种灵活且有效的减脂新选择，尤其在长期应用方面具有优势。这为临床饮食干预提供了重要参考，有助于解决肥胖这一全球公共卫生难题。