中国科学院深圳先进技术研究院与宁波诺丁汉大学合作研究发现，益生菌大肠杆菌Nissle 1917（EcN）通过其外膜蛋白MipA诱导宿主肠上皮细胞整合素连接激酶（ILK）的表达上调，从而增强细胞间紧密连接的完整性，有效抵御沙门氏菌感染。该研究利用仿生肠道芯片和小鼠模型，揭示了益生菌在肠道内的预定殖对其保护作用的重要性，并表明预防性给药比竞争性和治疗性策略更有效。这不仅刷新了对益生菌“定殖抗性”的理解，还为开发针对肠道感染的新预防策略提供了理论依据。