近日，英国连锁咖啡品牌Pret A Manger在印度开设全球首家全服务模式门店。该1000平方英尺的门店突破传统"即拿即走"模式，首次提供堂食服务，菜单包含超级俱乐部三明治、印度风味腌菜鸡肉卷等融合本地口味的餐点。CEO Pano Christou表示，印度家庭共餐传统启发了这一创新，品牌将结合全球风味与本地化元素。自2023年4月通过孟买Reliance Brands特许经营进入印度市场以来，Pret已在印度开设19家门店，计划五年内拓展至100家。（来源：world coffee portal）