10月10日消息，针对近日引起争议的“东方甄选自营青虾仁解冻后称重缩水”问题，东方甄选发布说明回应称：视频中采用的“自然解冻”的称重方法，与现行法规要求的计量检测标准不一致，且视频中的虾仁不仅冰衣去除、且已完全化冻、虾内水分沥出，与规则中提到的“商品本身仍然保持冷冻状态”不一致，导致称重结果存在偏差。东方甄选青虾仁在生产过程中不使用保水剂，在完全化冻的状态下，虾内水分更容易流失。东方甄选青虾仁产品在生产过程中会有品控人员跟产并抽检净含量，每批次产品出厂时也会抽检，还会安排日常的第三方检测，以上检测净含量均合格。