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Kiri六十周年首届亚洲杯烘焙大赛收官,日本选手梶真優子夺冠
Foodaily每日食品| 2026-09-21 11:03:55

9月17日,Kiri亚洲杯烘焙大赛总决赛(Kiri Asia Concours 2026)在东京举行,汇聚日本、中国、韩国、泰国6名顶尖烘焙选手同台竞技。该赛事为Kiri品牌六十周年推出的首届亚洲大赛,Kiri Concours截至2026年已举办17届,被行业公认为年轻甜点师的"登龙门"。本届组建由五大地区九位烘焙专家构成的国际评审团,中国选手汪可新(烘焙讲师)、杨小杨(亚洲西点艺术挑战赛金银奖得主)参赛;最终来自安缦东京的日本选手梶真優子摘得冠军。各国选手以Kiri奶油芝士为载体融合本土饮食文化,呈现多元亚洲烘焙美学。Kiri为法国贝尔集团(Groupe Bel)旗下奶油芝士品牌。(来源:Points de Vente)

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