2026年上半年，俄罗斯咖啡市场在经历价格波动后恢复增长。平均价格上涨9%至749卢布，销量增长2%，总营业额增长11%。咖啡豆价格上涨9%至1300卢布，研磨咖啡涨幅最大（+14%），但销量下降11%；速溶咖啡价格上涨6%，销量增长4%。咖啡销售网点同比减少15%，但线上渠道均价上涨9%至987卢布，销量同步增长9%，其中咖啡豆和速溶咖啡表现最为突出。