据报道,西贝创始人贾国龙推出的全新品牌「天边羊多」将在北京丰科万达广场开出全国首店,将于8月7日开业。该店由原有「天边砂锅焖面」门店改造而来,是贾国龙近一年内在“天边”系列下落地的第二个业态。从具体定位来看,「天边羊多」锚定“鲜羊料理专门店”赛道,打出“好肉不用腌,只撒一把盐”“鲜羊直达,肉嫩不膻”的传播口号,以极简调味策略,精准对接当下消费者对食材本味与安全溯源的核心诉求。(来源:首店早知道)
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